Asiatisk kyllingesalat
Ingredienser:
1 pakke kyllingeinderfilet
1 salathovede efter eget valg
200 g tørrede abrikoser
1 pose slikærter
1 bundt forårsløg/springløg
2 poser cashewnødder
1 bundt koriander
limesaft
sesamolie
salt og peber
Marinade:
1 spsk mango chutney
1 spsk soya
2 spsk sesamolie
2 spsk mild chilisauce
salt og peber