Bastogne kiks, hjemmelavede – SpisBedre
Opskrifter i kategorien: Småkager
Biscotti
Biskuitter med hindbærcreme – Dansukker
Ingredienser:
Bund (eller makroner)
- 200 g marcipan
- 2 æggehvider
- 1 dl Dansukker Brun Farin
Smørcreme
- 4-5 spsk. hindbærsaft (4 dl friske eller frosne hindbær) – gerne koge lidt ind
- 1 æggeblomme
- 3 dl Dansukker Flormelis
- 1 1/2 spsk. vaniljesukker
- 200 g blødt smør
Pynt
- 250 g hvid chokolade
- Frysetørrede hindbær
Blomsterbergs krydrede biscotti
Chokomacarons
Citronsmåkager i flere nuancer
Ingredienser:
- 100 g marcipan
- 150 g hvedemel
- 50 g flormelis
- korn af ½ vaniljestang
- 1 knivspids salt
- skal af ½ usprøjtet citron
- 100 g koldt smør
- 1 æggeblomme
- 1-2 spsk citronsaft
Glasur:
- 60 g flødeost
- 85 g blødt smør
- 1 spsk citronsaft
- 150 g flormelis
- 3 tsk frysetørret hindbærstøv
Pynt: frysetørrede hindbær
Cookiebarer med havregryn og chokolade
Cookies
Cookies med dadler og cashewnødder – Spis Bedre