Opskrifter

Anita´s opskrifter

Blomkålsgratin – SpisBedre
Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 180 grader. Blomkål skæres i små buketter og porrerne i tynde skiver. Steges ganske let i smør på en dyb pande i 2 min. Fordel grøntsagerne i et ovnfad.

Rør æg, fløde og sennep sammen og krydr. Hæld blandingen over grøntsagerne i fadet, og drys med rasp og ost. Bag i ovnen ca. 45 min.


Antal personer: 4