Bagels med crunchy lox spread
Ingredienser:
200 g flødeost
½ tsk paprika
salt og peber
150 g røget laks
3 forårsløg (evt. purløg)
4 bagels
evt. lidt citron
Opskrifter tagget: Sandwich
Bagels med røget laks og wasabicreme
Ingredienser:
4 stk bagels naturel
100 g røget laks i skiver af god kvalitet
50 friske spinatblade el. anden salat
1 dl cremefraiche 18%
½ tsk wasabipasta
¼ tsk seasalt
dildkviste
Broccoli-boller
Ingredienser:
- 4 stk. æg
- 1 stk. broccoli hoved (uden stilk)
- 1 tsk. salt
- 2 spsk. fiber
- 0,5 tsk. bagepulver
- 5 spsk. mandelmel
Croque monsiur med sennep – Spis Bedre
Ingredienser:
- 8 store skiver groft sandwichbrød
- smør til brødet
- 200 g revet ost, fx emmenthaler
- 4 skiver skinke
- 2 spsk grovkornet sennep
- smør til stegning
Jamies Sandwich med røget laks, citron og cremefraiche
Ingredienser:
Jamies Sandwich med skinke, figen og basilikum
Ingredienser:
Lakserulle med peberrod
Ingredienser:
- 2 æg
- ½ knsp salt
- peber
- 25 g røget laks i strimler
- 1 spsk hakket purløg
- 1 tsk smør
Friskost med peberrod:
- ½ dl kvark
- ½ tsk revet peberrod
- ½ knsp salt
- 1 tortilla
Laksesandwich med basilikumdressing
Ingredienser:
- 1 friskbagt flutes
- 4 skiver røget laks (ca. 100 g)
- 1 kugle frisk mozzarella (125 g)
- 100 g rucola
- evt. rød skovsyre
- 4 dl græsk yoghurt
- 1 bundt basilikum
- salt og peber
- lidt rucola
Pita med kål og tun
Ingredienser:
4 stk grove pitabrød
2 dåser tun i vand
1 lille spidskål
1 citron
4 stk kogte æg (7 min)
1 dl skyr
1 spsk dijonsennep
frisk hakket dild
salt og peber
Pizzastænger
Ingredienser:
Dej:
- 50 g gær
- 4 dl lunken vand
- 4 spsk olie
- 1 tsk salt
- 10 dl pizzamel (eller hvedemel)
Fyld:
- 1½ dl tomatpuré
- ½ reven løg
- 150 g kogt hakket skinke
- 2½ dl reven ost
- 1½ tsk stødt oregano
- 1
- 2