Opskrifter

• 1 æble
• 1 tsk peanutbutter med top
• ¹⁄₂ tsk kanel

30-40 chips
2 mellemstore faste æbler, f.eks. Pink lady
2 mellemstore ikke for modne pærer f.eks. Conerence

stødt krydderi efter eget valg: stødt kanel, ingefær, kardemomme eller andet

400 g kikærter

• 200 g mandler
• 175 g sukker
• 1 dl vand
• 1 tsk kanel
• 1 tsk vaniljesukker

100 g smuttede mandler
25 g pistacienødder
25 g pecannødder
100 g flormelis
1 dl vand
olie til at smøre med

4 bananer

200 g mørk chokolade 70 %

• 250 g dadler uden sten
• 2½ dl havregryn
• 2 spsk kakao
• 140 g honning
• 30 g kokosolie
• 25 g ristede kokosflager
• 25 g tørrede tranebær
• 25-50 g mandler
• en lille bageform: 15×25

• 150 g mandler finthakket
• 100 g friske dadler
• ¹⁄₄ tsk vaniljepulver eller ¼ vaniljestang

Brug for eksempel

• 1 spsk kakaopulver i dadelmassen eller
• 50 g 70 % chokolade sammen med 1-2 tsk lakridspulver

• friske hindbær
• chokolade
• evt. andet fyld inden chokoladen: cheesecake eller lignende
  • prøvet creme med citronskal men smagte ikke igennem

• 500 g grønne tomater
• saften af ½ lime
• saften af ½ citron/appelsin
• 300 g rørsukker
•  1 vaniljestang
• 20 sorte, røde og hvide peberkorn
• fennikelfrø (mængde?)
• 1½ tsk geleringsmiddel